Krajalnica pół automatyczna do wędlin, sera, nóż stalowy o średnicy 30 cm, Ma-Ga, S3-712

Krojenie kiełbas to dość żmudny proces nawet w warunkach domowych. Jego czas zwiększa się proporcjonalnie do ilości produktu, jakie musimy pociąć, a tych w profesjonalnych lokalach jest bardzo dużą. Dlatego ich właściciele muszą się wyposażyć w odpowiednie maszyny, które ułatwią im pracę. W takim gronie znajduje się między innymi krajalnica do wędlin S3-712.

Krajalnica S3-712 wspomagająca obsługę.

Krajalnica S3-712 wyprodukowana przez firmę Ma-Ga to urządzenie, które nie wątpliwie ułatwią pracę obsłudze. Wynika to z faktu, że posiada ona tryb wspomagania krojenia ręcznego, a co za tym idzie, osoby tnące kiełbasy muszą używać mniej siły podczas tego procesu. Ma to ogromne znaczenie w przypadku, gdy podczas dnia pracy muszą one pokroić duże ilości towaru. Wówczas będą one w stanie to wykonać dużo szybciej oraz z mniejszym zmęczeniem. Zakup takiego rozwiązania powinni rozważyć właściciele:

• Sklepów spożywczych.
• Sklepów mięsnych.
• Lokali gastronomicznych.
• Hoteli.
• Zakładów zbiorowego żywienia.
• Pensjonatów.
• Szkół.
• Przedszkoli.

Opis produktu.

• Rozwiązanie przeznaczone do krojenia wędlin i mięsa bez kości.
• We wnętrzu krajalnicy znajdują się nowoczesne rozwiązania techniczne.
• Panel sterowania umożliwia wybranie prędkość przesuwu stołu (dla trybu półautomatycznego i ręcznego) oraz długości skoku (dla trybu półautomatycznego).
• Funkcja wspomagania krojenia realizowana jest za pomocą specjalnego Joysticka.
• Na wyposażeniu znajduje się mechanizm wykrywający brak produktu do cięcia w przypadku, gdy krajalnica pracuje w trybie półautomatycznym. Wówczas urządzenie automatycznie się wyłączy.
• Proces obsługi został uproszczony do minimum.
• Pozycja krojonego produktu ustalana jest za pomocą specjalnego mechanizmu.
• Wydajność krajalnicy w trybie półautomatycznym sięga 60 plastrów na minutę, natomiast w trybie ręcznym zależna jest ona od osoby obsługującej.
• Obudowa w całości stworzona z materiałów nierdzewnych o dużej gładkości. Wpływa to bezpośrednio na łatwość czyszczenia.
• Nóż tnący znajduje się pod kątem 45° w stosunku do stołu załadowczego. Mniejsza to ilość siły, jaka używana jest podczas dociskania ciętego produktu.
• W górnej części urządzenia znajduje się ostrzarka umożliwiająca naostrzenie tarczy w przypadku jej zużycia.

Parametry produktu.

• Długość: 675 mm
• Szerokość: 520 mm
• Wysokość: 610 mm
• Napięcie zasilające: 230 V
• Moc urządzenia: 250 W
• Średnica talerza tnącego: 300 mm
• Maksymalne wymiary krojonych produktów: 190 mm x 150 mm
• Regulacja grubości plastrów: od 0 mm do 24 mm
• Rozstaw nóżek: 550 x 315 mm
• Wydajność: 60 plastrów na minutę (tryb półautomatyczny)
• Pochylenie stołu: 45°
• Poziom hałasu: ≤ 70dB
• Waga: 58 kg
• Przeznaczenie: Krojenie wędlin
• Kod producenta: S3-712

Naprawy pogwarancyjne.

W siedzibie swojej firmy posiadamy doświadczonych serwisantów, którzy zajmują się naprawą urządzeń pogwarancyjny. Możecie, więc Państwo zlecić nam renowację swoich maszyny, w przypadku, gdy działają one nie prawidłowo. W sklepie internetowym Doris istnieje także możliwość zakupu części zamiennych do większości profesjonalnych krajalnic znajdujących się na rynku.