Your cart
W koszyku nie ma jeszcze produktów

Piec konwekcyjno - parowy Millenial 11 x GN 1/1 elektryczny, sterowany elektromechanicznie
MKF1111S
Obecnie jest na stanie
Cena netto:
17 909,00 zł
Cena netto:
17 013,55 zł
Cena brutto:
22 028,07 zł
Cena brutto:
20 926,67 zł
Oszczędzasz: 1 101,40 zł
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 20 506,01 zł
Wysyłka do 3 dni roboczych
- Seria nowych niezwykle prostych w obsłudze pieców konwekcyjnoparowych MILLENIAL SMART GASTRO na pojemniki GN 1/1
- Panel sterowania składa się z 3 pokręteł:
- 1. Regulacja czasu w zakresie od 10 do 120 minut lub praca NON-STOP
- 2. Regulacja temperatury w zakresie od 100°C do 275°C
- 3. 5-stopniowa regulacja zaparowania komory
- Para wytwarzana poprzez bezpośredni natrysk wody na grzałki, z 5-stopniowa regulacja stopnia zaparowania
- Bezpieczne drzwi – blokada otwarcia przy 60°, 90 °, 120° oraz 180° zapobiega oparzeniom obsługi poprzez niekontrolowany ruch drzwi po ich otwarciu
- Podwójnie przeszklone drzwi do komory oraz oświetlenie LED ułatwiają obserwacje procesów zachodzących w piecu
- Zewnętrzna szyba pieca chłodzona grawitacyjnie
- Drzwi z zawiasem po prawej
- Łatwe otwieranie wewnętrznej szyby drzwi
- Uszczelka drzwi wykonana z grubego i odpornego na wysokie temperatury silikony, montowana w obudowie pieca, łatwa do samodzielnej wymiany
- Izolowana obudowa pieca nie tylko wpływa na oszczedność energii elektrycznej, ale i zwiększa bezpieczeństwo personelu kuchni
- Rynienka pod drzwiami zapobiega kapaniu skondensowanej pary, szczególnie po gotowaniu w cyklu mieszanym i na parze
- Komora pieca wykonana z wysokiej klasy stali nierdzewnej AISI 304
- Tłoczona komora pieca z zaokrąglonymi narożnikami ułatwia czyszczenie pieca
- Obudowa w całości ze stali nierdzewnej
- Współczynnik szczelności: IPX 4
- Regulowane nóżki zapewniają idealne wypoziomowanie pieca, co przekłada się bezpośrednio na prace urządzenia
- Wymagane podłączenie do prądu, wody uzdatnionej, kanalizacji
Cechy:
- kod produktu: MKF1111S
- Odległość pomiędzy prowadnicami: 68 mm
- Wymiary zewnętrzne: 730x785x(H)1130 mm
- Ilość wentylatorów: 2 z autorewersem
- Zakres temp. : od 100°C do 275°C
- Nawilżanie: bezpośrednie
- Timer: od 10 do 120 min
- Moc: 15,5 kW
- Napięcie: 400 V
- Waga: 113,8 kg
MKF1111S