Piec elektryczny piekarniczy modułowy szamotowy 6x600x400 BAKE 66

Dlaczego warto wybrać piec modułowy Resto Quality BAKE 66?

• W pełni profesjonalny piec do cukierni/piekarni wyprodukowany we Włoszech.
• Możliwość piętrowania pieca w moduły.
• Komora o wysokości 180mm.
• Wytrzymały oraz wygodny uchwyt drzwi.
• Niezależne sterowanie grzałkami w dolnej i górnej części komory pieca.
• Możliwość dokupienia generatora pary.
• Regulacja poziomu wilgotności poprzez dźwignię otwarcia komina.
• Szerokie okienko dla lepszej widoczności procesu wypieku.
• Dolna powierzchnia komory wyłożona szamotem.
• Możliwość domówienia płyt szamotowych w całej komorze dla osiągnięcia większej równomierności wypieku.
• 12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski.

Opis:

• dedykowany do wypieków cukierniczo-piekarniczych
  
• duże okienko umożliwia ciągłą kontrolę pieczenia
  
• wysokiej jakości izolacja termiczna
  
• front pieca wykonany ze stali nierdzewnej, obudowa ze stali malowanej na kolor czarny
  
• wewnętrzne oświetlenie komory
  
• manualny panel sterowania
  
• płyta szamotowa umieszczona w dolnej części komory
  
• niezależne termostaty do regulacji grzałek górnych i dolnych
  
• nowoczesny design
  
• wygodny uchwyt ze stali nierdzewnej na całej długości drzwi
  
• komora przystosowana do blach cukierniczych 600x400mm
  
• w przypadku pieców z pełnym szamotem można spiętrować maksymalnie 2 urządzenia
  
• urządzenia dostarczane są bez kabla oraz wtyczki
• możliwość dokupienia komory wzrostowej

Parametry techniczne:

• ilość komór: 2
• wymiary pizzy: 12x 35 cm
• wymiary wewnętrzne: 820x1080x175 mm (x2)
• wymiary zewnętrzne: 1100x1314x745 mm
• moc: 20,4 kW
• napięcie: 400V
• temperatura: 45-455°C
• waga: 220 kg 
• ilość blach 60x40cm: 6

Wyposażenie dodatkowe:

• okap nad piec 1100x1355x120
• okap nad piec 1100x1405x310
• podstawa pod piec
• płyty szamotowe w całej komorze
• możliwość wyposażenia w generator pary
• możliwość zamontowania kabla 3m z wtyczką 16/32 A