Obieraczka do obierania ziemniaków, warzyw, czyszczenia małż o wsadzie 15 kg z separatorem obierzyn YG-03090

Obieraczka do szybkiego obierania ziemniaków, warzyw bulwiastych i czyszczenia różnego rodzaju małż o pojemności 20 Litrów, wsadzie do 15 kg i wydajności do 225 kg/h marki YATO.

Wydajna obieraczka do obierania ziemniaków i innych warzyw bulwiastych. Niezmiernie przydatna w każdej dużej kuchni restauracyjnej lub barze.

Maszyna zasilana prądem 230V~50Hz z silnikiem o mocy 950W zapewnia wysoką wydajność obierania na poziomie 225 kg ziemniaków w ciągu 1h. Umożliwia to w krótkim czasie przygotować bardzo dużą ilość porcji warzyw lub ziemniaków.

Urządzenie wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej jest łatwe i proste w czyszczeniu. Zbiornik o pojemności 20 Litrów pozwala na wsad jednocześnie nawet 15 kg ziemniaków.

Obieraczka wyposażona jest w dwa zabezpieczenia przed przypadkowym uruchomieniem:

• podczas uzupełniania produktów
• podczas wyjmowania warzyw.
• Wbudowany timer odmierza czas do 5 min. Umożliwia nastawienie wymaganego czasu działania obieraczki w zależności od wielkości wkładu oraz oczekiwanego stopnia  obrania ziemniaków. Natomiast przeźroczysta pokrywa górna pozwala na kontrolę procesu przez personel kuchni.

Obieraczka posiada na wyposażeniu wyjmowany separator ze stali nierdzewnej który pozwala na oddzielenie obierzyn i łatwe ich usunięcie a nadmiar wody odprowadzić do kanalizy.

W zestawie gratis jest także specjalna wyjmowana tarcza szczotkowa przeznaczona do czyszczenia różnego rodzaju małż.

Parametry produktu i wymiary:

• symbol obieraczki - YG-03090
• ciężar maszyny - 68 kg
• stopień ochrony - IP34
• napięcie - 230V
• średnica otworów sitka w separatorze obierzyn - 5,8 mm
• średnica wlotu wody - 18 mm
• rodzaj wylotu wody - G3/4
• wsad - 15 kg
• szerokość obieraczki - 43 cm
• głębokość obieraczki - 54 cm
• wysokość obieraczki - 112 cm

Obieraczka wyposażona jest w dwa zabezpieczenia przed przypadkowym uruchomieniem urządzenia:

• podczas uzupełniania w produkty
• podczas wyjmowania warzyw z komory.
• Wbudowany timer odmierza czas do 5 min. Umożliwia nastawienie wymaganego czasu działania obieraczki w zależności od wielkości wkładu oraz oczekiwanego stopnia  obrania ziemniaków. Natomiast przezroczysta pokrywa górna pozwala na kontrolę procesu obierania.

Obieraczki tego typu są używane w celu usprawnienia procesu przygotowywania potraw, szczególnie gdy wymaga to dużych ilości obierania warzyw. Dzięki automatycznemu procesowi można zaoszczędzić czas i pracę ręcznego obierania. Ważne jest jednak, aby korzystać z takiego urządzenia zgodnie z instrukcjami producenta, aby zapewnić bezpieczne i efektywne użytkowanie.